Direction les entrailles de la Lorraine pour cette émission spéciale consacrée au sel. À Varangéville, à une vingtaine de kilomètres de Nancy, se trouve la dernière mine de sel en activité de France métropolitaine. Les guides touristiques Aurore et Laura y font découvrir, à 160 mètres sous terre, des galeries immenses où le sel gris est extrait à l’explosif depuis 1856. La mine, qui fête ses 170 ans cette année, se visite sur inscription, avec repas insolites en sous-sol et, pour les personnes ne pouvant descendre, un casque de réalité virtuelle tourné aux côtés des mineurs.
Cap ensuite sur les marais salants, en Bretagne et en Camargue, avec Olivier, responsable de l’activité touristique du groupe Salins. À Guérande et Noirmoutier, paludiers et sauniers récoltent le sel gris à la main, tandis qu’à Aigues-Mortes et Salin-de-Giraud, les vastes tables salantes roses, teintées par une micro-algue, donnent un sel blanc récolté à plus grande échelle. Visites pédestres, à vélo ou en petit train, hébergements insolites et restaurant éphémère complètent l’expérience.
Enfin, Laura présente la gamme de cosmétiques développée à partir de cette même micro-algue rose de Camargue, aux propriétés hydratantes et antioxydantes, entièrement fabriquée en France.
Plus d’informations : https://www.visiteminedevarangeville.com/
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